סיור קולינרי בשוק לוינסקי: מסע טעמים בין עבר להווה

שוק לוינסקי הוא המקום שבו תל אביב של פעם פוגשת את הקולינריה הכי נכונה של היום. 

בין שקי התבלינים והמעדניות הוותיקות, מסתתרים סיפורים משפחתיים לצד שפים צעירים 

שיוצרים קסם בתוך באגט. בסיור הזה אנחנו נצא למסע בין דורות, ממעדניות שנפתחו במאה הקודמת ועד לסטריט פוד יפני בועט.

מה נטעם בשוק לוינסקי?

• הבורקס הטוב בארץ: פותחים עם הבורקס שנבחר לטוב ביותר בישראל – ביס אחד ותבינו בדיוק על מה כולם מדברים
• הבאגט עם הסיפור: טועמים באגט טרי ממאפייה מקומית עם היסטוריה מרתקת וריח שאי אפשר לעמוד בפניו
• מסע בזמן במעדנייה: פלטת גבינות מפנקת במעדניה מיתולוגית שנפתחה עוד במאה הקודמת ושומרת על איכות ללא פשרות
• הבוטיק של הדגים: מעדנייה משפחתית המתמחה בדגים מעושנים, מלוחים וכבושים – ביס של ים בלב השוק
• הקובה של דלית: ביס מנחם של קובה עבודת יד, בדיוק כמו שקובה צריכה להיות
• אוניגירי יפני בשוק: חוויה אסייתית מטריפה בלב לוינסקי  משולש אורז יפני עטוף באצה פריכה עם מילויים מדויקים ועזים שעושים שמח בפה.
• מג'דרה של בית: טעימה של מג'דרה פרג – מנה שהיא כולה טעם של בית עם טוויסט מקומי
• השחיתות האמריקאית: סוגרים את הפינה עם קינוח ממכר ממאפייה אמריקאית מושחתת שתשאיר אתכם עם חיוך
• מלא מלא ייין: אדום או לבן? זה לא באמת משנה, כי היין אצלנו זורם חופשי ללא הגבלה לאורך כל הסיור כדי שהכל יחליק בכיף

מהסיור הזה לא תצאו רעבים

*המקומות בשוק דינמיים ויכולים להשתנות בהתאם לשוק ולשיקולו של המדריך